На субсчете 43-1 сельскохозяйственные организации и подсобные сельские хозяйства учитывают продукцию растениеводства по ее видам, сортам, качеству и другим показателям (кроме семян и кормов), предназначенную для реализации переработки в хозяйстве, выдачи натурой в счет оплаты труда и т.д. Полученную от урожая продукцию, целевое назначение которой не определено, предварительно приходуют по дебету субсчета 43-1 в первоначальной массе. После определения и передачи продукции (или ее части) по целевому назначению ее списывают в дебет субсчетов: 10-7 "Корма", 10-8 "Семена и посадочный материал"; 20-2 "Животноводство", 10-9 "Материалы и сырье, переданное в переработку на сторону". Затраты по доработке (очистке, сортировке, сушке) продукции растениеводства урожая прошлого года относят непосредственно на увеличение ее стоимости. Неиспользуемые отходы (мертвая засоренность, усушка и другие) списывают методом "красное сторно".
На субсчете 43-2 учитывают произведенную продукцию животноводства по ее видам (молоко, яйца, шерсть, шкурки зверей, мед, воск, коконы, товарную рыбу, эмбрионы животных-доноров и др.). По дебету этого субсчета отражают поступления продукции животноводства из производства в корреспонденции с кредитом субсчетов 20-2 "Животноводство" и 23-7 "Гужевой транспорт" (шерсть, шкуры, полученные от рабочего скота), а по кредиту - продажу продукции заготовительным и другим организациям, работникам хозяйства, а также использование отдельных видов животноводческой продукции, непригодной для продажи, на корм скоту, птице и зверям.
На субсчетах 43-3 и 43-4 на отдельных аналитических счетах учитывают выработанную готовую продукцию (изделия) соответственно в промышленных, вспомогательных и обслуживающих производствах по ее видам, качеству и другим показателям, по местам хранения в сумме фактических затрат на ее производство.
На субсчете 43-5 сельскохозяйственные и другие организации отражают принятую от населения продукцию для реализации в корреспонденции с кредитом субсчета 76-7 "Расчеты с гражданами за принятые от них продукцию, скот и птицу для реализации".
Закупленную (принятую) от населения продукцию учитывают отдельно от продукции собственного производства и при ее реализации списывают в дебет счета 90 "Продажи", субсчет 6 "Продукции и животные населения".
Аналитический учет по счету 43 "Готовая продукция" ведется по местам хранения и отдельным видам готовой продукции.

┌───┬──────────────────────────────────────────┬─────────────────┐
│ N │           Содержание операции            │Корреспондирующий│
│п/п│                                          │      счет       │
├───┼──────────────────────────────────────────┼─────────────────┤
│ 1 │                   2                      │        3        │
├───┼──────────────────────────────────────────┼─────────────────┤
│   │             По дебету счета              │                 │
│   │                                          │                 │
│1  │Принятие к учету готовой продукции от ос- │                 │
│   │новного производства                      │        20       │
├───┼──────────────────────────────────────────┼─────────────────┤
│2  │Принятие к учету готовой продукции от     │                 │
│   │вспомогательных производств               │        23       │
├───┼──────────────────────────────────────────┼─────────────────┤
│3  │Принятие к учету готовой продукции от об- │                 │
│   │служивающих производств и хозяйств        │        29       │
├───┼──────────────────────────────────────────┼─────────────────┤
│4  │Отражена нормативная (плановая) себестои- │                 │
│   │мость выпущенной (произведенной) готовой  │                 │
│   │продукции (при использовании счета 40 "Вы-│                 │
│   │пуск продукции (работ, услуг)")           │        40       │
├───┼──────────────────────────────────────────┼─────────────────┤
│5  │Оприходована сельскохозяйственная продук- │                 │
│   │ция, принятая от граждан для продажи      │        76       │
├───┼──────────────────────────────────────────┼─────────────────┤
│6  │Оприходована готовая продукция, полученная│                 │
│   │от структурного подразделения, выделенного│                 │
│   │на отдельный баланс                       │        79       │
├───┼──────────────────────────────────────────┼─────────────────┤
│7  │Оприходованы шкуры, копыта от павших жи-  │                 │
│   │вотных и т.п.                             │        91       │
├───┼──────────────────────────────────────────┼─────────────────┤
│8  │Получена и оприходована готовая продукция │                 │
│   │в простое товарищество в качестве вклада  │                 │
│   │участника                                 │        80       │
├───┼──────────────────────────────────────────┼─────────────────┤
│   │             По кредиту счета             │                 │
│   │                                          │                 │
│9  │Отнесена полученная из производства про-  │                 │
│   │дукция, предназначенная на семена, поса-  │                 │
│   │дочный материал, подстилку и корма после  │                 │
│   │определения ее целевого назначения        │        10       │
├───┼──────────────────────────────────────────┼─────────────────┤
│10 │Списана готовая продукция на нужды основ- │                 │
│   │ного производства (молоко на выпойку теля-│                 │
│   │там)                                      │        20       │
├───┼──────────────────────────────────────────┼─────────────────┤
│11 │Списана готовая продукция на нужды вспомо-│                 │
│   │гательных производств                     │        23       │
├───┼──────────────────────────────────────────┼─────────────────┤
│12 │Списана готовая продукция на общепроиз-   │                 │
│   │водственные нужды                         │        25       │
├───┼──────────────────────────────────────────┼─────────────────┤
│13 │Списана готовая продукция на общехозяй-   │                 │
│   │ственные нужды                            │        26       │
├───┼──────────────────────────────────────────┼─────────────────┤
│14 │Списана продукция, признанная как резуль- │                 │
│   │тат от брака производства                 │        28       │
├───┼──────────────────────────────────────────┼─────────────────┤
│15 │Отражено внутреннее перемещение готовой   │                 │
│   │продукции                                 │        43       │
├───┼──────────────────────────────────────────┼─────────────────┤
│16 │Списание стоимости готовой продукции на   │                 │
│   │расходы, связанные с продажей             │        44       │
├───┼──────────────────────────────────────────┼─────────────────┤
│17 │Отражена (списана) себестоимость отгружен-│                 │
│   │ной готовой продукции                     │        45       │
├───┼──────────────────────────────────────────┼─────────────────┤
│18 │Списана испорченная готовая продукция на  │                 │
│   │счет страховой компании согласно страхово-│                 │
│   │му полису (договору)                      │        76       │
├───┼──────────────────────────────────────────┼─────────────────┤
│19 │Передана готовая продукция от одного      │                 │
│   │структурного подразделения другому        │        79       │
├───┼──────────────────────────────────────────┼─────────────────┤
│20 │Передана готовая продукция участнику прос-│                 │
│   │того товарищества в счет возврата вклада  │        80       │
├───┼──────────────────────────────────────────┼─────────────────┤
│21 │Списана фактическая себестоимость продан- │                 │
│   │ной готовой продукции                     │        90       │
├───┼──────────────────────────────────────────┼─────────────────┤
│22 │Отражена стоимость недостач, потерь и пор-│                 │
│   │чи продукции                              │        94       │
├───┼──────────────────────────────────────────┼─────────────────┤
│23 │Списана готовая продукция на расходы буду-│                 │
│   │щих периодов                              │        97       │
├───┼──────────────────────────────────────────┼─────────────────┤
│24 │Списана готовая продукция, пришедшая в не-│                 │
│   │годность в результате стихийных бедствий  │        99       │
└───┴──────────────────────────────────────────┴─────────────────┘