ОПИСАНИЯ ГРУППИРОВОК. ПРОДОЛЖЕНИЕ

- обработку растительных масел: промывку, кипячение,
кислотную обработку, полимеризацию, дегидратацию,
гидрогенизацию и т.п.
Эта группировка не включает:
- производство кукурузного масла, см. 15.62.1
- производство непищевых животных масел и жиров, см.

- производство рыбьего жира и жиров морских
млекопитающих, см. 15.41.1
15.42.2 Производство растительного воска, кроме триглицеридов
15.43 Производство маргариновой продукции
15.43.1 Производство маргарина
15.43.2 Производство комбинированных жиров
Эта группировка включает:
- производство столовых масел и пищевых жиров
15.5 Производство молочных продуктов
15.51 Переработка молока и производство сыра
15.51.1 Производство цельномолочной продукции
15.51.11 Производство обработанного жидкого молока
Эта группировка включает:
- производство жидкого молока, пастеризованного,
стерилизованного, гомогенизированного, а также
подвергнутого другой высокотемпературной обработке
- производство жидкого молока, обезжиренного и с малым
содержанием жиров
Эта группировка не включает:
- производство сырого коровьего молока и сырого молока
прочего крупного рогатого скота, см. 01.21
15.51.12 Производство сметаны и жидких сливок
Эта группировка включает:
- производство сметаны
- производство сливок, снятых с жидкого сырого молока,
пастеризованных, стерилизованных, гомогенизированных
- производство сливок свыше шестипроцентной жирности
15.51.13 Производство кисло - молочной продукции
Эта группировка включает:
- производство кефира, ряженки, йогуртов, пахты и т.п.
15.51.14 Производство творога и сырково - творожных изделий
15.51.2 Производство молока, сливок и других молочных продуктов
в твердых формах
Эта группировка включает:
- производство сухого молока и сливок с сахаром и без

- производство сухого обезжиренного молока (СОМ), сухой
сыворотки, заменителя цельного молока (ЗЦМ), сухого
белкового концентрата (СБК-УФ) и т.п.
15.51.3 Производство коровьего масла
Эта группировка включает:
- производство сливочного масла несоленого и соленого
- производство топленого масла
15.51.4 Производство сыра
Производство сгущенных молочных продуктов и молочных
продуктов, не включенных в другие группировки
Эта группировка включает:
- производство сгущенного молока с сахаром и без сахара
- производство сгущенных сливок
- производство казеина и лактозы
15.52 Производство мороженого
Эта группировка включает:
- производство сливочного мороженого и других видов
мороженого (замороженных десертов и т.п.)
Эта группировка не включает:
- деятельность кафе - мороженых, см. 55.30
15.6 Производство продуктов мукомольно - крупяной
промышленности, крахмалов и крахмалопродуктов
15.61 Производство продуктов мукомольно - крупяной
промышленности
15.61.1 Производство обработанного риса
Эта группировка включает:
- обработку риса: производство обрушенного,
шлифованного, полированного, глазированного,
пропаренного риса; производство рисовой муки
15.61.2 Производство муки из зерновых и растительных культур и
готовых мучных смесей и теста для выпечки
Эта группировка включает:
- производство муки тонкого помола из пшеницы, ржи,
овса, кукурузы и других зерновых культур
- производство муки тонкого и грубого помола из сушеных
бобовых, корнеплодов и клубней, съедобных орехов
- производство готовых мучных смесей и теста для выпечки
Эта группировка не включает:
- производство картофельной муки тонкого и грубого
помола, см. 15.31
- влажный помол кукурузы, см. 15.62.2
15.61.3 Производство крупы, муки грубого помола, гранул и прочих
продуктов из зерновых культур
Эта группировка включает:
- производство муки грубого помола, крупы и гранул из
пшеницы, ржи, овса, кукурузы и других зерновых культур
- производство продуктов для завтрака из зерновых

15.62 Производство кукурузного масла, крахмала и
крахмалопродуктов
15.62.1 Производство кукурузного масла
Эта группировка включает:
- производство кукурузного масла и его фракций без
изменения химического состава
15.62.2 Производство крахмала и крахмалопродуктов; производство
сахаров и сахарных сиропов, не включенных в другие
группировки
Эта группировка включает:
- производство крахмала из риса, картофеля, кукурузы и


Страницы: 43 из 147  <-- предыдущая  cодержание   следующая -->