Официальные документы

ОБЩИЕ ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ. ПРОДОЛЖЕНИЕ

(Приказ Росстата от 11.02.2010 N 86. Об утверждении Указаний по заполнению формы федерального статистического наблюдения N 5-З. Сведения о затратах на производство и продажу продукции(товаров, работ, услуг))






По строке 03 организациями общественного питания отражаются расходы только на товары, которые без дополнительной обработки были перепроданы населению через свои объекты розничной торговли (магазины, павильоны, палатки, киоски, торговые автоматы и другие объекты) либо юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям для профессионального использования (переработки или дальнейшей продажи). Доходы от продажи этих товаров отражаются по строке 02.
Стоимость покупных товаров, учтенных в бухгалтерском учете на счете 41 и предназначенных для использования организациями общественного питания для приготовления кулинарной продукции (блюд и кулинарных изделий), а также стоимость покупных товаров (кондитерских, хлебобулочных изделий, фруктов и др.), которые без дополнительной кулинарной обработки проданы в обеденных залах ресторанов, кафе, закусочных, баров, столовых, по строке 03 не показывается, а отражается по строке 06.
Стоимость приобретенных товаров в данной строке отражается, включая недостачи и потери от порчи товаров в пути в пределах норм естественной убыли.
Стоимость товаров, закупленных организациями (комитентами, доверителями, принципалами) и переданных для реализации другой организации или индивидуальному предпринимателю (комиссионеру, поверенному либо агенту), по строке 03 отражается собственниками этих товаров.
Организации, осуществляющие перепродажу покупной энергии (электрической, тепловой), газа, воды, по данной строке отражают их покупную стоимость.
Стоимость товаров, полученных по договору мены (бартеру), товарного кредита и предназначенных для перепродажи без предварительной переработки, также отражается по этой строке.
Таким образом, в данной строке отражаются товары, приобретенные специально для перепродажи и учтенные на Дебете бухгалтерского счета 41.
11. По строкам 04, 05 отражаются остатки товаров, приобретенных на стороне и предназначенных для перепродажи, по фактической себестоимости их приобретения (без НДС, акцизов и аналогичных обязательных платежей) соответственно на начало и на конец отчетного периода. Данные об остатках (сальдо бухгалтерского счета 41) приводятся по всем местам хранения (на складах, складах-холодильниках, хранилищах, ангарах, магазинах и тому подобному).
Комиссионеры (поверенные, агенты) эти строки не заполняют.
12. По строке 06 отражается стоимость приобретенных в отчетном периоде на стороне, полученных от других юридических и физических лиц по договору мены, товарного кредита или безвозмездно, и оприходованных материальных ценностей независимо от того, какая их часть в отчетном периоде была использована (израсходована) на производственные и хозяйственные нужды или осталась на складе в виде остатков, то есть расходы на приобретение:
- - сырья и материалов, предназначенных для производства товаров (выполнения работ, оказания услуг) и образующих их основу либо являющихся необходимым компонентом при производстве товаров (выполнении работ, оказании услуг), приготовлении собственной кулинарной продукции (блюд, кулинарных и хлебобулочных изделий, полуфабрикатов);
- - покупных полуфабрикатов, комплектующих изделий (конструкций и деталей), предназначенных для комплектования выпускаемой продукции, подвергающихся монтажу и (или) дополнительной обработке в организации;
- - минеральных и органических удобрений, средств защиты растений и животных, кормов, семян и посадочного материала, хозяйственных принадлежностей, предназначенных для использования при производстве продукции, выполнении работ, оказании услуг;
- - вспомогательных материалов, предназначенных при производстве (изготовлении) товаров (выполнении работ, оказании услуг) для обеспечения технологического процесса, тары и тарных материалов для упаковки произведенных и (или) продаваемых товаров (включая предпродажную подготовку);
- - запасных частей и расходных материалов, предназначенных для ремонта оборудования, машин и механизмов и поддержания их в рабочем состоянии; инструментов, приспособлений, инвентаря, приборов, лабораторного оборудования;
- - спецодежды, спецоснастки и другого аналогичного имущества, предназначенных для использования при производстве продукции, выполнении работ, оказании услуг; материальных ценностей, предназначенных на другие производственные и хозяйственные нужды (обеспечение работников канцелярскими товарами, ланками, инструкциями, ведение кассового хозяйства, обслуживание посетителей на предприятиях общественного питания (скатерти, столовые приборы, посуда, салфетки), проведение испытаний, контроль, содержание и эксплуатацию основных средств и иные подобные цели) и т.п.
Организации, осуществляющие сельскохозяйственную деятельность, по данной строке также отражают продукцию собственного производства, предназначенную на кормовые и семенные цели (сено, силос, сенаж, семена, посадочный материал, молоко для выпойки телят и поросят) и использованную в своей организации на внутрихозяйственные нужды, а также сырье собственного производства, переданное на переработку в своем хозяйстве по фактической себестоимости.
Организации, осуществляющие передачу покупной энергии (электрической, тепловой), воды, транспортирование и распределение покупного газа по распределительным сетям (собственным или арендованным) среди потребителей (населения, юридических лиц), учитывают по данной строке также покупную стоимость переданных энергии (электрической, тепловой), воды, газообразного топлива и сырья.


Страницы: 7 из 14  <-- предыдущая  cодержание   следующая -->