ПЕРВИЧНАЯ ДОКУМЕНТАЦИЯ. НАКАПЛИВАНИЕ И ГРУППИРОВКА ДАННЫХ ПЕРВИЧНОЙ ИНФОРМАЦИИ. КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ. ПРОДОЛЖЕНИЕ

При такой организации учета затрат на производство Накопительные ведомости учета затрат (ф. N 301-АПК), производственные отчеты (ф. N 83-АПК) не применяют, вместо них в качестве регистров используют так называемые накопительные многографные ведомости.
Накопительные документы используются при различных формах учета, как при мемориально-ордерной (хотя она применяется в незначительном числе хозяйств), так и при журнально-ордерной форме учета. В ряде предприятий накопительные ведомости разрабатывают и ведут в разрезе структурных подразделений, в других организациях - в целом по хозяйству, но в абсолютном большинстве случаев аналитический учет осуществляется по каждому объекту производства, но в целом по организации.
К числу недостатков данного варианта организации учета затрат на производство следует отнести многочисленность разнообразных накопительных форм сводного учета, которые не систематизируют отдельные показатели в одном сводном документе, что вполне естественно вызывает дополнительные затраты труда персонала работников бухгалтерских служб организаций.
Не отличается стройностью построения и второй распространенный вариант организации учета затрат на производство в сельскохозяйственных организациях, который осуществляется по следующей схеме (рис. 8).

      ┌─────────────────────────────────────────────────────────────┐
      │                    Первичные документы                      │
      └───────────────────────────┬─────────────────────────────────┘

          ┌──────────────────────────────────────────────────────┐
          │     Отчеты о движении материальных ценностей и       │
          │            другие накопительные документы            │
          └───────────────────────┬──────────────────────────────┘

                 ┌─────────────────────────────────────────┐
                 │        Производственные отчеты          │
                 │           (ф. N 83-АПК)                 │
                 └────────────────┬────────────────────────┘

        ┌───────────────────┐            ┌─────────┐
                \\/        │   Аналитический   │            │Оборотная│
┌─────────────────┐       │       учет        │            │ведомость│
│  Синтетический  │       ├───────────────────┤            │         │
│      учет       │       │     Счета по      │            │         │
└─────────────────┘       │  подразделениям:  ├ - - - - - ─┤         │